oeuf(s)

Apéritif

Terrine rustique de poulet

Pour une entrée de fête ou un repas entre amis, la terrine de poulet, chair à saucisse et lard fumé est une valeur sûre. Tout comme la terrine de lapin aux noisettes, cette recette se prépare à l’avance, ce qui vous fera gagner du temps afin de profiter au mieux de vos invités et elle n’en sera que meilleure !

Apéritif

Petite crème brûlée de foie gras

Délicieuse pour une entrée de Noël ou pour un apéritif dînatoire, cette recette de crème brûlée au foie gras est très facile à réaliser et épatante !

Apéritif

Terrine de lapin aux noisettes

Idéale pour les en-cas, l’apéritif et les sandwichs, la terrine fait maison est rarement absente de la carte des restaurants de type bistrot ou brasserie.

Desserts

Gâteau aux noix

Sans ajout de matières grasses, ce gâteau aux noix léger n’en est pas moins gourmand. Le goût subtil des noix le rend absolument délicieux et unique. Essayez cette recette sans plus tarder et ravissez vos convives, les petits comme les grands gourmets. Ils vont adorer !

Entrées

Pâté de Pâques

Le pâté de Pâques est une recette incontournable. Il est composé de viandes de veau et de porc ainsi que d’oeufs durs pour rester dans l’esprit pascal.

Desserts

Gâteau au citron

Ce gâteau moelleux au citron est super bon. Si, comme moi, vous aimez le citron, vous allez vous régalez, c’est garanti ! Il est bien parfumé, léger, et aérien à souhait. Et en plus, très facile à faire.

Desserts

Petits sablés aux fraises

Ah qu’il est bon ce moment où les fraises reviennent sur les étals des marchés et des magasins ! Pour fêter ce petit fruit printanier tant attendu, je vous propose une délicieuse recette de sablés aux fraises. C’est une recette facile et rapide à faire ! 

Desserts

Cannelés bordelais

Avec leur enveloppe caramélisée à la forme caractéristique, on les reconnaît de loin. Les cannelés, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, sont emblématiques de la ville de Bordeaux. Délicatement parfumés à la vanille et au rhum, il accompagneront parfaitement votre café ou votre thé.

Desserts

Petits sablés à la framboise

Ces petits sablés à la framboise feront le bonheur des enfants (et des adultes) au moment du goûter, tout comme les sablés aux fraises ! Et si vous voulez aller encore plus vite, vous pouvez utiliser une pâte sablée toute prête, c’est tout aussi bon !

Desserts

Gâteau au yaourt

Tout simple, ce gâteau au yaourt est ultra rapide à faire et inratable. Pour le goûter, cette recette classique ravira petits et grands. N’hésitez pas à apporter une touche personnelle à la recette en incorporant des épices, des fruits (comme vous pourrez en trouver dans le gâteau au yaourt aux pommes), des pépites de chocolat ou en nappant le gâteau d’un glaçage…