Plats
Filets de sole Marguery
Si vous n’êtes pas très poisson, je suis sûre que cette recette vous fera changer d’avis ! Délicieuse, cette recette de filets de sole est un pur bonheur !
https://lesgourmandisesdenina.com
fumet de poisson
Plats
Blanquette de saumon
Pour changer du veau, je vous propose une recette de blanquette au saumon, toute aussi délicieuse !
N’hésitez pas à me dire ce que vous en pensez !
Les grands classiques
Saumon à l’oseille
J’adore le saumon, c’est l’unique poisson que l’on mange à la maison !
En revanche, avec cette sauce à l’oseille, c’est tout simplement un délice !
Entrées
Bisque de langoustine
Si vous cuisinez des langoustines et si vous les servez décortiquées, pensez à récupérer les carapaces pour les transformer en délicieuse bisque de langoustine.