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Cupcakes au chocolat

Ces cupcakes au chocolat sont vraiment super bons ! Ils sont profondément chocolatés, parfaitement moelleux et avec un dessus légèrement bombé.

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Muffins aux myrtilles

Encore une recette de muffins… Vous l’avez compris, j’adore ça ! Cette fois-ci, ce sont des muffins à la myrtille que je vous propose . Ces muffins sont également délicieux avec des framboises.

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Muffins aux abricots secs et flocons d’avoine

Ces muffins minceur aux abricots secs et aux flocons d’avoine permettent d’allier plaisir et confort de ne pas avoir de regrets ! Les flocons d’avoine apportent du moelleux aux muffins.

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Coffee cake

Contrairement à son nom, le Coffee Cake ne contient pas de café, mais comme c’est le compagnon idéal d’une tasse de café, c’est ainsi qu’il est appelé aux États-Unis.

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Muffins au chocolat et noix de Pécan

En plus d’être super bons, ces muffins sont faciles à réaliser et la recette n’est pas longue. L’avantage, c’est qu’elle varier en fonction de vos placards.

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Ce gâteau est préparé en Grande-Bretagne depuis l’époque victorienne. C’était le gâteau préféré de la reine Victoria. Il est également appelé Victoria sandwich cake car il y a toujours de la confiture ou de la crème entre les deux couches de gâteaux. Sa texture est assez proche d’une génoise ou d’un gâteau de Savoie.