Quelque chose de tellement bon… avec une recette tellement simple ! J’adore les fruits rouges, et spécifiquement le coulis de fruits rouges… Il se marie autant avec les plats sucrés que salés !
Notamment avec mon cheesecake aux amandes.
Avec la pâte à choux, réalisez des éclairs, des gougères, des chouquettes, ou toutes sortes d’autres gourmandises telles que des Paris Brest, ou des bouchées.
Pour Halloween, je vous propose une recette de cocktail sans alcool pour les petits… comme les grands ! Une potion magique de sorcières… avec des yeux ! Effet garanti !
Dans le même thème (sans alcool), le jus de pommes épicé est délicieusement savoureux !
Surprenez les papilles de vos convives avec un succulent jus de pommes épicé pour Halloween ! Simple et rapide, il est parfait pour accompagner vos repas sucrés ou salés !
Les beignets sont l’amuse-bouche idéal pour un apéritif dinatoire ou pour commencer un repas !
Ces beignets au potimarron peuvent également être servis lors de repas d’Halloween, avec les yeux de radis et la cervelle écrasée d’Halloween ou encore les toasts sanglants.
S’il y a une chose que j’adore grignoter, ce sont les chouquettes !
Les chouquettes sont simplement de petits choux délicieux, garnis de perles de sucre : un grand classique dans l’histoire de la pâtisserie ! Mais on n’ose pas toujours se lancer lorsqu’on est débutant…
J’ai toujours adoré les pommes d’amour… Calorique, mais succulent !
J’ai donc choisi de les revisiter pour Halloween : ici, le traditionnel caramel de couleur rouge est remplacé par une couleur noire. Le résultat est aussi magnifique que gourmand !
J’aime beaucoup le sucré-salé, mais je sais que ce n’est pas au goût de tout le monde…
C’est pourquoi je vous propose une recette de poulet au miel, vous m’en direz des nouvelles !
Même ceux qui n’aiment pas le sucré-salé en mange !
Il reste des croissants de la veille ou de l’avant-veille ? Alors apprenez à leur donner une seconde vie et à les transformer en croissant fourré à la crème d’amandes ! Qui dit mieux ?
Cette recette a fait sensation auprès de tout mon entourage. Je vous garantie que vous n’achèterez plus de pizza surgelée, même à votre pizzaïolo préféré !