cassonade

Crumbles

Crumble aux pommes et aux mûres

Le crumble est un de mes desserts favoris ! Un dessert pas cher, et pourtant super bon ! Je le fais souvent à base de pommes puis je l’agrémente.

Desserts

Sticky Toffee Puddings (Moelleux aux dattes)

Sticky Toffee Pudding, ou moelleux aux dattes, est un classique des fêtes anglaises ! Gâteau moelleux aux dattes, à la cassonade et au zeste d’orange nappé de sauce au caramel.

Tout aussi facile et délicieux que le pudding au pain, ce pudding britannique classique est la recette de dessert de Noël parfaite pour votre table de fête.

Desserts

Pécan Pie (Tarte aux noix de Pécan)

Il est impossible de se tromper avec la tarte aux noix de Pécan : c’est le dessert par excellence pour Thanksgiving. Délicieuse, et facile à réaliser !

Desserts

Biscuits Shortbreads

Le shortbread, ce biscuit écossais dont toute la Grande Bretagne se paisse à l’heure du tea time. Eh bien voici la recette traditionnelle du shortbread.

Desserts

Gâteau renversé aux abricots

Ce gâteau, c’est LE gâteau ! Il n’a rien d’exceptionnel, mais ce petit goût d’abricot mélangé au caramel le rend divin et addictif. Qui plus est, il est très très simple à faire. 

Desserts

Biscuits Flapjack aux abricots secs et aux dattes

Les Flapjacks sont des biscuits anglais composés de flocons d’avoine et de tout ce qui vous fait plaisir ! Les miens sont composés d’abricots secs et de dattes.

Ces biscuits sont sains, bios, délicieux et surtout anti coup de mous… Idéal pour affronter l’hiver !

Desserts

Blondie au chocolat blanc

C’est la meilleure recette de blondie au chocolat blanc ! Un gâteau au chocolat blanc super fondant et savoureux. La version ultra gourmande du brownie au chocolat blanc.

Desserts

Black Bottom Cupcakes

Pour les ultra-gourmands, voici des cupcakes forts en chocolat ! Une délicieuse combinaison : un gâteau au chocolat sans oeuf, peu sucré, moelleux et fondant… nappé d’une couche de « cream cheese » et sublimé par des pépites de chocolat !

Desserts

Muffins aux abricots secs et flocons d’avoine

Ces muffins minceur aux abricots secs et aux flocons d’avoine permettent d’allier plaisir et confort de ne pas avoir de regrets ! Les flocons d’avoine apportent du moelleux aux muffins.