beurre

Desserts

Chouquettes

S’il y a une chose que j’adore grignoter, ce sont les chouquettes ! 

Les chouquettes sont simplement de petits choux délicieux, garnis de perles de sucre : un grand classique dans l’histoire de la pâtisserie ! Mais on n’ose pas toujours se lancer lorsqu’on est débutant… 

Desserts

Cupcakes au chocolat Jack Skellington

Avez-vous déjà vu le film « L’étrange Noël de Monsieur Jack » ? Un film à voir en famille ou entre amis !

Je le considère comme l’un de mes films préférés, c’est pourquoi cette recette de cupcakes me tient vraiment à coeur. Simplissime, tout le monde peut le faire ! 

Amuses-bouches

Doigts de sorcière à croquer pour Halloween

Un bonbon ou un sort ? Oups… ces sorcières n’ont eu droit qu’au sort… 

Dégustez le restant de leurs doigts croquants avec un peu de confiture de fruits rouges ! 

Plats

Poulet au miel, oignons et raisins secs

J’aime beaucoup le sucré-salé, mais je sais que ce n’est pas au goût de tout le monde… 

C’est pourquoi je vous propose une recette de poulet au miel, vous m’en direz des nouvelles ! 

Même ceux qui n’aiment pas le sucré-salé en mange ! 

Desserts

Tarte au citron meringuée

Une recette de tarte au citron meringuée que tous mes proches ont adoré ! Un grand classique qu’il est facile de reproduire chez soi. Avec ou sans meringue, à vous de choisir… 

Aucun ingrédient compliqué. Pour les plus aventureux, n’hésitez pas à faire votre pâte sablée vous-même ! 

Desserts

Pancakes moelleux à la patate douce

Pour varier de la recette classique de mes pancakes moelleux, voici une recette à la patate douce ! 

Des pancakes légèrement sucrés grâce à la patate douce, avec une texture moelleuse grâce aux blancs en neige, vous ne pourrez pas y résister ! 

Crêpes - Beignets - Gaufres - Croissants

Croissant aux amandes

Il reste des croissants de la veille ou de l’avant-veille ? Alors apprenez à leur donner une seconde vie et à les transformer en croissant fourré à la crème d’amandes ! Qui dit mieux ? 

Gratins

Tartiflette

Redécouvrez la savoureuse recette de montagne de la tartiflette, qui réchauffe les esprits et les palais après une bonne journée. Recette INRATABLE ! 

Nous la revisitons également en burger, pour les plus gourmands !