Une sauce basique à accommoder de plusieurs façons différentes et pour pleins de plats différents ! Elle est délicieuse avec des pâtes fraiches, qui plus est fait maison ! Mais vous pouvez aussi l’offrir en guise de cadeau !
Ce velouté vous réconciliera avec les légumes… Une entrée rafraîchissante et de saison, qui régalera tous vos convives.
Un petit goût acidulé qui stimule les papilles et fait oublier la couleur kaki de cette soupe… L’oseille est délicieuse !
Délicieux dessert aux fruits rouges : la saveur acidulée des fruits contraste à merveille avec la pâte à crumble sucrée aux amandes.
Voici une succulente version remodelée des pancakes. Délicieux natures, ils sont tout aussi savoureux au fromage frais et aux fruits.
Le potage à base de purée de légumes secs est généralement beurré ou crémé en finition et accompagné de petits croûtons de pain de mie sautés au beurre.
Une tarte classique à la tomate et à la moutarde, revisitée en tartelettes, à accompagner d’une salade verte et à déguster chaude ou froide, selon les envies !
Le Banoffee pie une tarte à la banane et au caramel, un dessert dont raffolent les anglais, riche (voire très riches) en calories, composé d’une base de biscuits réduits en poudre, de bananes ainsi que de confiture de lait… le tout surmonté de crème chantilly.
Les poireaux sont pleins de vitamines et en plus, c’est un allié minceur ! Alors, pourquoi nous en priver ?
Véritable star de la « comfort food ». Ce Bread and butter pudding est un gros pain perdu cuit au four et pendant la cuisson le pain boit toute la crème anglaise donc au final ça donne au gâteau de pain que l’on peut couper en tranches, emporter en pique-nique, etc.