
Eton Mess
L’Eton Mess est un dessert britannique très connu. Crème fraiche, fraises fraiches, meringues… Délicieusement fruité avec une touche de croquant !


L’Eton Mess est un dessert britannique très connu. Crème fraiche, fraises fraiches, meringues… Délicieusement fruité avec une touche de croquant !

Qui n’apprécie pas une bonne tarte aux pommes cuisinée à l’américaine ? Une tarte moelleuse, fondante, et pleine de saveurs !

Le shortbread, ce biscuit écossais dont toute la Grande Bretagne se paisse à l’heure du tea time. Eh bien voici la recette traditionnelle du shortbread.

En Angleterre, on sert les scones avec de la confiture à l’heure du thé, mais ils sont aussi parfaits et délicieux pour un brunch, accompagnés de Lemon curd.

Le plus souvent cuit dans un moule carré, ce fruit cake est moelleux, riche en fruits, facile à faire et une conservation parfaite : tout pour plaire.

Ce délicieux Dundee cake, gâteau de l’après-midi, est mieux servi avec un morceau de fromage et une tasse de thé chaud, tout comme le cake aux raisins.

Dessert 100% américain, le Rocky Road pourrait à lui seul définir la gourmandise. Composé de marshmallows colorés, de chocolat et de biscuit, cette douceur facile et rapide à réaliser est tout simplement irrésistible.

Le cake aux bananes et aux noix a été inventé aux Etats-Unis. Il est devenu la star des goûters et des brunchs car il est facile, rapide à faire et économique.

La meilleure recette de carrés au citron ! Ceux-ci regorgent d’une saveur de citron frais et éclatante, ils sont délicieusement sucrés et crémeux.

L’éponge au citron légère et piquante est glacée d’un glaçage croquant au citron, fait d’un simple mélange de sucre et de jus de citron.