Crèmes
Crème brûlée à la vanille
La recette de la crème brûlée traditionnelle à la vanille est là !
Un de mes desserts préférés (avec le coulant au chocolat évidemment) que je revisite aussi en crème brûlée à la banane.
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Sucré
Crèmes
Crème brûlée à la banane
Une recette de crème brûlée revisitée pour cuisiner vos bananes en bonne ou mauvaise santé !
Bases de la cuisine
Caramel liquide
Et voilà un caramel maison simple et rapide, pour petits et grands !
Testez-le avec la crème renversée au caramel, juste sublime !
Crèmes
Crème renversée au caramel au sucre coco
Cette recette de crème renversée sucrée est délicieuse !
Et pour plus de saveurs, essayez de faire votre caramel maison !
Desserts
Galettes sablées bretonnes
Les galettes sablées bretonnes sont délicieuses grignotées comme ça, accompagnant une tasse de thé ou de café, ou même servant de base. Réduites en miettes, elles sont délicieuses mélangés dans un fromage blanc, ou une salade de fruits, tout comme les palets bretons.
Desserts
Cookies au chocolat et noix du Brésil, cœur coulant au Nutella
Ma prédilection en matière de pâtisserie, ce sont bien les cookies ! Alors pourquoi ne pas les revisiter en milles et une façons ? Ici, je vous propose des cookies au chocolat et aux noix du Brésil, sublimés par un coeur coulant au Nutella.
Desserts
Muffins aux fraises
Les fraises ne nous régalent pas seulement au dessert. Elles se sont invitées dans nos muffins du goûter pour le plus grand plaisir de tous.
Dernièrement, elles se sont aussi invitées dans un sabayon, et sur des petits sablés.
Desserts
Roulé au Nutella et aux noisettes
Quand j’étais petite, j’ai toujours admiré la beauté d’un gâteau roulé. J’ai donc très vite après à faire une génoise. Aujourd’hui, je ne fais que ça ! Ici, je vous propose un roulé aux noisettes, sublimé par une garniture au Nutella.