
Macarons au foie gras et pain d’épices
Pour bien démarrer votre repas de Noël, offrez à vos convives un apéritif raffiné et concoctez de délicieux macarons salés au foie gras et au pain d’épices.
Pour bien démarrer votre repas de Noël, offrez à vos convives un apéritif raffiné et concoctez de délicieux macarons salés au foie gras et au pain d’épices.
Les fêtes de fin d’année ou les repas en famille sont l’occasion de faire plaisir avec un repas savoureux avec cette recette de poularde au four.
Chez nous, le dimanche, c’est souvent poulet-frites ! Et aujourd’hui, je vous dévoile ma fameuse recette du poulet du dimanche, mariné aux épices.
Pour changer un peu, il m’arrive aussi de faire un poulet chasseur et ça me permet de manger les restes dans la semaine !
Les tapas sont idéales pour un apéritif chic et délicieux ! Un mélange sucré-salé gourmand tel que jambon Serrano/figues, lomo/melon, magret fumé/abricot.
Le tartare de thon est devenu très à la mode. A la fois recette minceur et délicieuse, elle est de plus en plus recherchée.
Ces fougasses au caviar d’aubergine sont parfaites pour un pique-nique entre amis ou en famille, ou pour un repas express ! Et n’en doutez pas… elles sont top pour un menu 100% fitness !
Voici la recette du club sandwich au saumon fumé, un savoureux sandwich léger à base de saumon, d’avocat et de crevettes – facile et rapide à réaliser.
Cette salade de crevettes à l’ananas mélange douceur et fraicheur, idéale pour aider à la perte de poids sans aucune frustration !
Le tarama est une pâte à tartiner à base d’oeufs de cabillaud fumé. C’est délicieux en apéritif avec des blinis, ou pour accompagner des crêpes de pommes de terre.
Le résultat de ces crêpes de pommes de terre est très proche des pancakes avec un coté très moelleux.