Française

Desserts

Bouchées coco fourrées au Nutella

Une recette de bouchées coco très chocolatée ! Le Nutella, mon âme-soeur… Je résiste à chaque fois que je vois le pot de le manger à la petite cuillère, pas vous ?

Amuses-bouches

Beignets de potimarron

Les beignets sont l’amuse-bouche idéal pour un apéritif dinatoire ou pour commencer un repas ! 

Ces beignets au potimarron peuvent également être servis lors de repas d’Halloween, avec les yeux de radis et la cervelle écrasée d’Halloween ou encore les toasts sanglants. 

Halloween

Potimarron rôti au four

Une recette facile et gourmande pour l’automne : le potimarron est le légume idéal pour accompagner une volaille rôtie telle que notre poulet au miel ou nos

Desserts

Chouquettes

S’il y a une chose que j’adore grignoter, ce sont les chouquettes ! 

Les chouquettes sont simplement de petits choux délicieux, garnis de perles de sucre : un grand classique dans l’histoire de la pâtisserie ! Mais on n’ose pas toujours se lancer lorsqu’on est débutant… 

Plats

Poulet au miel, oignons et raisins secs

J’aime beaucoup le sucré-salé, mais je sais que ce n’est pas au goût de tout le monde… 

C’est pourquoi je vous propose une recette de poulet au miel, vous m’en direz des nouvelles ! 

Même ceux qui n’aiment pas le sucré-salé en mange ! 

Apéritif

Crevettes panées au parmesan

Moi qui adore les crevettes, je varie les recettes pour ne jamais m’en lasser ! 
Aujourd’hui, je vous propose cette recette de crevettes panées au parmesan… succulente ! 

Desserts

Tarte au citron meringuée

Une recette de tarte au citron meringuée que tous mes proches ont adoré ! Un grand classique qu’il est facile de reproduire chez soi. Avec ou sans meringue, à vous de choisir… 

Aucun ingrédient compliqué. Pour les plus aventureux, n’hésitez pas à faire votre pâte sablée vous-même ! 

Desserts

Pancakes moelleux à la patate douce

Pour varier de la recette classique de mes pancakes moelleux, voici une recette à la patate douce ! 

Des pancakes légèrement sucrés grâce à la patate douce, avec une texture moelleuse grâce aux blancs en neige, vous ne pourrez pas y résister ! 

Plats

Quiche aux poireaux et aux lardons

La quiche aux poireaux, c’est excellent et il en existe beaucoup de variantes ! Vous pouvez choisir entre pâte feuilletée ou pâte brisée, entre lardons, chorizo et saumon…