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Thème
Bûches

Bûche au mascarpone et aux framboises

Vous êtes adepte des bûches fruitées ? Vous allez adorer celle-ci alors !

Les framboises apportent de l’acidité que le mascarpone vient adoucir par la suite. 
Entrées

Foie gras poêlé aux pommes

Envie d’une véritable entrée festive pour régaler vos convives ? Sortez le grand jeu avec cette recette de foie gras poêlé aux pommes. Les saveurs sucrées et acidulées se marient parfaitement avec le foie gras poêlé. 

Chapon farci

Le chapon farci est une des recettes incontournables des fêtes de fin d’année ! Cette recette vous garantira un repas de Noël savoureux et simple à réaliser, tout comme les repas de famille tout au long de l’année… 
Noël

Chapon rôti et légumes au four

Les bons repas en famille sont l’occasion de faire plaisir à vos invités ! Composé d’un beau chapon, de pommes de terre, de vin blanc et d’herbes aromatiques, ce plat principal est très simple à réaliser. 
Halloween

Gratin de potiron d’Halloween

A Halloween, l’ingrédient le plus prisé est le potiron. C’est l’un des plus grands symboles de la fête ! Je vous propose donc de la transformer en gratin pour sublimer vos repas d’Halloween. 
Cocktails

Cocktail de citrouille d’Halloween (sans alcool)

Cette recette de cocktail sans alcool d’Halloween est idéal pour les petits comme pour les grands ! Facile et rapide, ce cocktail original aura de quoi ravir les papilles de vos invités. De quoi faire manger des légumes aux petits… 
Cocktails

Potion magique au raisin et aux litchis d’Halloween (sans alcool)

Pour Halloween, je vous propose une recette de cocktail sans alcool pour les petits… comme les grands ! Une potion magique de sorcières… avec des yeux ! Effet garanti ! 

Dans le même thème (sans alcool), le jus de pommes épicé est délicieusement savoureux ! 
Amuses-bouches

Balais de sorcière d’Halloween

Les balais sont indispensables à toutes les sorcières, surtout pendant la fête d’Halloween ! Après leurs doigts de sorcière à croquer, c’est au tour de
Amuses-bouches

Beignets de potimarron

Les beignets sont l’amuse-bouche idéal pour un apéritif dinatoire ou pour commencer un repas ! 

Ces beignets au potimarron peuvent également être servis lors de repas d’Halloween, avec les yeux de radis et la cervelle écrasée d’Halloween ou encore les toasts sanglants.