Noël

Noël

Chapon rôti et légumes au four

Les bons repas en famille sont l’occasion de faire plaisir à vos invités ! Composé d’un beau chapon, de pommes de terre, de vin blanc et d’herbes aromatiques, ce plat principal est très simple à réaliser. 

Entrées

Coquilles Saint-Jacques gratinées

Des coquilles de noix de Saint-Jacques faciles et rapides !
Les meilleurs vins blancs conseillés pour cette recette sont le Montabzillac ou le Gewurztraminer.

Entrées

Tatin de magret de canard et foie gras

Envie d’épater vos convives avec une entrée festive ? Testez cette recette de tatin de magret de canard et foie gras. 

Un mélange sucré-salé sublimé par les pommes, vous allez le déguster ! 

Entrées

Nems au foie gras

J’adore les plats chinois… mais alors qu’est-ce que je préfère le foie gras ! 
C’est pour cela que j’ai souhaité fusionner les deux, et vous proposer des nems au foie gras !