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Desserts
Crumbles

Cobbler aux prunes et aux amandes

Le cobbler est un dessert anglo-saxon. La base se compose de fruits, recouverts avant cuisson d’une pâte qui ressemble à celle que l’on utilise pour les scones.
Desserts

Summer Pudding

Le Summer Pudding est le dessert classique de l’été.

Voir les fruits rouges s’échapper lorsque vous coupez ce dessert est presque magique.

Crumbles

Crumble aux pommes et aux mûres

Le crumble est un de mes desserts favoris ! Un dessert pas cher, et pourtant super bon ! Je le fais souvent à base de pommes puis je l’agrémente.
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Sticky Toffee Puddings (Moelleux aux dattes)

Sticky Toffee Pudding, ou moelleux aux dattes, est un classique des fêtes anglaises ! Gâteau moelleux aux dattes, à la cassonade et au zeste d’orange nappé de sauce au caramel.

Tout aussi facile et délicieux que le pudding au pain, ce pudding britannique classique est la recette de dessert de Noël parfaite pour votre table de fête.
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Cheesecake au citron (sans cuisson)

Ce gâteau est très simple à réaliser : un cheesecake au citron sans aucune cuisson. Cette recette s’adapte facilement avec le fruit de votre envie.

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Trifle aux framboises

Ce dessert aux framboises, d’origine anglaise, est d’une simplicité enfantine et très gourmand alliant moelleux et douceur fruitée.

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Pécan Pie (Tarte aux noix de Pécan)

Il est impossible de se tromper avec la tarte aux noix de Pécan : c’est le dessert par excellence pour Thanksgiving. Délicieuse, et facile à réaliser !
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Eton Mess

L’Eton Mess est un dessert britannique très connu. Crème fraiche, fraises fraiches, meringues… Délicieusement fruité avec une touche de croquant !
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Biscuits Shortbreads

Le shortbread, ce biscuit écossais dont toute la Grande Bretagne se paisse à l’heure du tea time. Eh bien voici la recette traditionnelle du shortbread.