Nina

Pizzas

Pizza au lard de Colonnata

Le lard de Colonnata, c’est la Rolls des lards ! Il est affiné dans des cuves en marbre de Carrare avec des épices qui lui donnent un goût exceptionnel.

Desserts

Cookies au chocolat et à la menthe

Une recette de cookies qui ravira petits et grands gourmands…
Goûtez aussi les cookies au chocolat blanc et pistaches, ainsi que ceux au beurre de cacahuète.

Desserts

Pops au chocolat et noix de coco

Les pop cake sont des pâtisseries très populaires, en particulier au chocolat, et s’invitent aux évènements. Ces bouchées trouvent leur place sur un buffet.

Les grands classiques

Daube de boeuf provençale

La daube provençale, un plat mijoté réconfortant, aux saveurs ensoleillées, à base de boeuf, de carottes et d’olives. Délicieusement gourmand !

Pizzas

Pizza à la butternut

Chez Al Taglio, la pizza est préparée et cuite sur de grandes plaques, puis découpée en tranches, et vendue au poids. La pâte est savoureuse, et bien aérée.

Pizzas

Pizza fourme d’ambert et poires

Cette recette comblera les amateurs du sucré-salé. Pour une pizza party, elle pourra même faire office de dessert avec le miel et les noisettes.

Pizzas

Pizzette blettes-épinards

La verdeur des légumes poêlés, l’onctuosité de la picota, le fumé de la pancetta, le tout sur une pâte croustillante et rustique… Cette pizzette, c’est le choc des parfums et des sensations, tout comme la pizza All Green. 

Pizzas

Pizza All Green

Sortir la pizza française du domaine de la malbouffe, voilà le pari des fondateurs de la GreenPizz. Elles sont très digestes avec leur pâte à base d’épeautre.

Bases de la cuisine

Pâte à pizza sans gluten

Il ne vous faudra pas beaucoup d’ingrédients pour confectionner cette délicieuse pâte à pizza sans gluten. Avec cette recette, vous allez voir que c’est simple.