Nina

Plats

Filets de sole Marguery

Si vous n’êtes pas très poisson, je suis sûre que cette recette vous fera changer d’avis ! Délicieuse, cette recette de filets de sole est un pur bonheur !

Crumbles

Crumble healthy aux pommes

Voici une recette de crumble aux pommes que je tire du site de The Fitness Theory.
Si vous préférez la recette originale, voici mon célèbre crumble aux pommes.

Les grands classiques

Pigeon aux petits pois

Petits pois, oignons nouveaux, laitue, lardons et herbes fraîches sont rassemblés autour du pigeon dans cette recette chic et savoureuse.

Desserts

Barres aux figues et à l’avoine

Voici une recette de barres sucrées que je tire du site de The Fitness Theory. J’adore ce site, des recettes saines et délicieuses…

Les grands classiques

Poulet chasseur

Une recette classique française, un poulet sauté mijoté et fondant dans une sauce onctueuse… Délicieusement onctueuse. 

Les grands classiques

Sauté de veau Marengo

Le veau marengo est un délicieux plat mijoté en cocotte. Grâce à son temps de cuisson, la viande de veau est délicatement tendre et parfumée.

Les grands classiques

Poulet grillé à l’américaine

Une recette typiquement américaine, croustillante à souhait, le poulet découpé à l’américaine est marqué sur le grill puis fini au four et pané à la moutarde.

Les grands classiques

Bouillabaisse

Rien que son nom suffit à évoquer la Méditerranée … Voici une recette pour réaliser cette délicieuse bouillabaisse, comme à Marseille !

Les grands classiques

Cassoulet maison

Le cassoulet, un classique parmi les classiques. Ce plat réveille autant les appétits que les querelles de puristes ! Dégustez ma fameuse recette de cassoulet