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Gaufres aux pommes

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Ingredients

Adjust Servings:
1 pomme(s)
2 gros oeuf(s)
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
30 cl de lait
50 g de sucre en poudre
40 g de beurre

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Gaufres aux pommes

Features:
  • Sucré
Cuisine:
  • 1 heure 25 minutes
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

Directions

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Une variante des gaufres moelleuses traditionnelles, avec une pomme en plus !

Essayez aussi notre recette de gaufres de liège.

Steps

1
Done

Dans un saladier, verser la farine et la mélanger avec la levure, le sucre et le sel.

2
Done

Faire un puits au centre puis incorporer les oeufs entiers, le beurre fondu et le lait.

Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.

Laisser reposer pendant 1 heure.

3
Done

Eplucher la pomme, la râper et l'incorporer dans la pâte à gaufre.

4
Done

Faire chauffer le gaufrier, huiler les plaques à l'aide d'un pinceau de cuisine ou d'un spray, et verser une petite louche de pâte.

Laisser cuire 3 minutes environ, jusqu'à ce que la gaufre soit bien dorée.

Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Nina

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