En panne d’idée pour vos apéritifs d’Halloween ? J’ai la recette qu’il vous faut !
Ces petites momies feuilletées aux saucisses sont à la fois moelleuses et croustillantes, adorées par tous les gourmands !
Un peu de fraîcheur dans vos plats, à n’importe quelle saison ! Dîtes-moi comment vous trouver cette sauce tartare délicieusement onctueuse !
Elle se marie parfaitement avec les cornichons dans notre Fish Burger !
Tout le monde devrait savoir à faire une mayonnaise maison, pour ravir ses papilles !
Je vous propose aujourd’hui cette mayonnaise, à goûter sans modération !
Une crème anglaise onctueuse à la vanille, à déguster avec tous vos desserts…
Une petite touche de chantilly en plus ?
Voici une variante de la crème au chocolat pour ceux qui aiment la crème aux marrons.
La recette de la crème brûlée traditionnelle à la vanille est là !
Un de mes desserts préférés (avec le coulant au chocolat évidemment) que je revisite aussi en crème brûlée à la banane.
Une recette de crème brûlée revisitée pour cuisiner vos bananes en bonne ou mauvaise santé !
Des coquilles de noix de Saint-Jacques faciles et rapides !
Les meilleurs vins blancs conseillés pour cette recette sont le Montabzillac ou le Gewurztraminer.
La pâte brisée est une des bases culinaires indispensables pour confection de fabuleux desserts !
Essayez également la recette de la pâte feuilletée et celle de la pâte sablée.
La pâte sablée est une des bases culinaires à connaître pour faire d’excellents desserts !
Retrouvez également la recette de la pâte feuilletée et de la pâte brisée.