Apéritif
Galettes de courgettes saines
Une façon savoureuse et facile de servir des courgettes est de les râper et les passer dans de la farine de pois chiches et de la pâte à la ricotta pour en faire des galettes de courgettes saines.
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farine de pois chiches
Plat
Boulettes de viande suédoises saines avec une purée de chou-fleur onctueuse
Des boulettes de viande tendres avec une sauce crémeuse et une purée de chou-fleur onctueuse se marient parfaitement dans cette version des boulettes suédoises.