cerfeuil

Les grands classiques

Poulet chasseur

Une recette classique française, un poulet sauté mijoté et fondant dans une sauce onctueuse… Délicieusement onctueuse. 

Entrées

Crème Dubarry (Velouté de chou-fleur)

Cette crème est un velouté de chou-fleur composé d’échalotes, de poireaux et de chou-fleur !
Facile à réaliser, elle ne nécessite pas une grande technique.

Bases de la cuisine

Sauce tartare

Un peu de fraîcheur dans vos plats, à n’importe quelle saison ! Dîtes-moi comment vous trouver cette sauce tartare délicieusement onctueuse ! 

Elle se marie parfaitement avec les cornichons dans notre Fish Burger !