Desserts
Biscuits Shortbreads
Le shortbread, ce biscuit écossais dont toute la Grande Bretagne se paisse à l’heure du tea time. Eh bien voici la recette traditionnelle du shortbread.
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beurre demi-sel
Desserts
Fruitcake aux abricots, raisins et cranberries
Le plus souvent cuit dans un moule carré, ce fruit cake est moelleux, riche en fruits, facile à faire et une conservation parfaite : tout pour plaire.
Desserts
Banana Bread (Cake banane-noix)
Le cake aux bananes et aux noix a été inventé aux Etats-Unis. Il est devenu la star des goûters et des brunchs car il est facile, rapide à faire et économique.
Desserts
Lemon bars (Carrés au citron)
La meilleure recette de carrés au citron ! Ceux-ci regorgent d’une saveur de citron frais et éclatante, ils sont délicieusement sucrés et crémeux.
Desserts
Gâteau au citron, pavot et lait ribot
Avec ce gâteau, à chaque fois, on se régale ! Il est bien citronné et bien moelleux grâce au lait ribot, un petit bonheur de douceur !
Desserts
Blondie au chocolat blanc
C’est la meilleure recette de blondie au chocolat blanc ! Un gâteau au chocolat blanc super fondant et savoureux. La version ultra gourmande du brownie au chocolat blanc.
Desserts
Cupcakes au chocolat
Ces cupcakes au chocolat sont vraiment super bons ! Ils sont profondément chocolatés, parfaitement moelleux et avec un dessus légèrement bombé.
Desserts
Victoria Sponge Cake
Ce gâteau est préparé en Grande-Bretagne depuis l’époque victorienne. C’était le gâteau préféré de la reine Victoria. Il est également appelé Victoria sandwich cake car il y a toujours de la confiture ou de la crème entre les deux couches de gâteaux. Sa texture est assez proche d’une génoise ou d’un gâteau de Savoie.
Desserts
Cookies au chocolat blanc et pistaches
Ces cookies croustillants sur les bords et moelleux à l’intérieur… Miam ! Ici le mélange chocolat blanc et pistaches fonctionne parfaitement !
Desserts
Cookies de Neiman Marcus
Voici une recette de cookies tout simplement fabuleuse ! Selon la légende, Neiman Marcus aurait vendu sa recette de cookies à une cliente désireuse de l’avoir.