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Salade composée – poulet tranché & avocat

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Ingredients

Adjust Servings:
Pour la salade
2 poignée(s) de salade
1/2 avocat(s)
5 radis
100g de blanc(s) de poulet escalope de poulet
250 g de tomates cerises
100 g de maïs
1 c. à café d' huile d'olive
1 c. à café de jus de citron(s)
Quelques pincées de sel
Quelques pincées de paprika
Quelques pincées de Graines de sésame
Quelques pincées de graines de nigelle
Pour la sauce
1 c. à soupe d' huile d'olive
1 c. à café de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de sauce soja sucrée
Quelques pincées de poivre

Informations nutritionnelles (pour 100g)

492
kcal
29 g
protéines
31 g
glucides
28 g
lipides

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Salade composée – poulet tranché & avocat

Features:
  • Minceur
  • Rapide
  • Salé
Cuisine:
  • 15 minutes
  • Serves 1
  • Easy

Ingredients

  • Pour la salade

  • Pour la sauce

Directions

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Une salade composée de crudités avec du blanc de poulet en tranches et un avocat : pour mincir, c’est parfait ! Cette recette est très rassasiante !

Si vous aimez cette recette, vous allez aussi adorer la salade de pastèque et de poulet.

Steps

1
Done

Préchauffer le four à 200°C.

2
Done

Dans un petit récipient, verser l'huile d'olive.

3
Done

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer le poulet, le saupoudrer de paprika, puis le badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.

Saler et poivrer.

4
Done

Enfourner le poulet pour 12 minutes.

5
Done

Pendant ce temps, déposer la salade dans une grande assiette.

6
Done

Retirer la peau de l'avocat, puis le découper en tranches et le déposer sur la salade.

Ajouter le jus de citron sur l'avocat.

7
Done

Découper les tomates cerises en 2, et les radis en petites rondelles.

Ajouter le tout dans la salade, ainsi que le maïs.

8
Done

Une fois le poulet cuit, le découper en tranches et le déposer sur la salade.

9
Done

Mélanger tous les ingrédients de la sauce, puis recouvrir la salade composée de cette sauce ainsi que de graines de sésame et de nigelle.

Nina

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